Категория: Закуски Закуски из овощей. Прежде, чем набегут знатоки бакинской кухни со своей критикой, скажу, что этот рецепт от коренной бакинки.
ТОП-15 блюд азербайджанской кухни
Котлеты в казане азерб. Газан котлети котлеты в казане - удивительно вкусное, яркое блюдо азербайджанской кухни. Достаточно простое в приготовлении и одно из любимых блюд в Азербайджане.
Если вы ещё не зарегистрированы, пожалуйста, пройдите регистрацию. Королевское блюдо азербайджанской кухни — Шах Плов с говядиной и тыквой. Плов в духовке. Готовим самый лучший Шах Плов!
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Рецепт чечевичного супа для азербайджанского семейного обеда от Талеха Гамидова, шеф-повара ресторана современной бакинской кухни Zafferano city. Простой и несложный свежий салат,напомнит что скоро лето!
- Азербайджанские кулинары получили всенародное признание мастерства. Кухня этого края настолько разнообразна и полна шикарными домашними рецептами, что каждый сможет найти в ней свои любимые блюда.
- Азербайджанский люля-кебаб — настоящая классика жанра: в этой стране его готовят отлично, со знанием дела.
- Рецепты азербайджанской кухни
- Зимний салат к шашлыку — можно подать как к шашлыку из баранины, так и к любому другому блюду из мяса.
- Азербайджанская кухня уникальна - близость к дальнему Востоку, Восточной Европе и Закавказью наложила свой отпечаток на формирование культуры страны и ее кухни. Местный климат и природа щедро одаривают жителей фруктами и овощами, пряными травами и зеленью.
- Блюда азербайджанской кухни: 4 простых рецепта Кутабы — вкусная выпечка родом из Азербайджана, они представляют собой тонкие пирожки в форме полумесяца с начинкой.
- Видео по теме
- Кухня азербайджанцев богата и самобытна, хотя впитала множество гастрономических традиций окружающих народов.
- Азербайджан - самобытная страна с древней историей.
- Забытые бабушкины рецепты. Фестиваль азербайджанской кухни предоставил возможность попробовать старинные и экзотические блюда национальной кулинарии.
Азербайджан — древняя страна, с изумительно красивой и разнообразной природой, гостеприимным народом, самобытной культурой и многовековыми традициями. Азербайджанская кухня одна из самых интересных на Востоке, и заслужено пользуется широкой известностью благодаря своей оригинальности и неповторимости. Классическая азербайджанская трапеза, как правило, длится достаточно долго — около часов и всегда начинается с чаепития.