Память о племенах индейцев, коренных жителей современной Мексики, осталась не только в легендах и мифах, летописях и дневниках конкистадоров, руинах городов, но и в национальной кухне, являющейся неотъемлемой частью культуры любого народа. Индейцы вели кочевой образ жизни, занимались охотой и собирательством.
5 мексиканских блюд, которые легко можно приготовить дома
Мексиканская кухня отличается самобытностью и насыщенными вкусами. Для нее характерно широкое использование приправ , острого перца , зелени. Еда в Мексике имеет насыщенный вкус и пользуется популярностью не только в Америке, но и во всем мире. Если вы собираетесь в эту заокеанскую страну, следует изучить ТОП национальных блюд Мексики , которые стоит попробовать. Мы собрали лучших представителей традиционной кухни Мексики.
Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит немало вкуснейших тайн. С развитие сельского хозяйства на столе появились тыква, перец, картофель, кукуруза и помидоры. К тому же из тыквы можно сделать хороший сосуд "хикара" для хранения воды и других напитков, например, шоколада, приготовленного на воде из порошка какао с добавкой мёда и ванили.
- Голосование
- Книга рецептов мексиканских блюд получилась из-за перемешивания кулинарных рецептов коренных жителей Мексики и влияния вкусов европейских народов, в основном испанских.
- В последнее время гурманы всего мира все чаще обращаются к мексиканской кухне для удовлетворения своего изысканного вкуса.
- Кухня на любой вкус: 3 рецепта мексиканских блюд. Блюда из многих стран мира ценятся за необычные ароматные специи, но именно еда из мексиканской кухни — настоящий рай для любителей острого.
Подписаться на соцсети. Лопатка черного ангуса с перечным соусом. Говядина в остром апельсиновом соусе по-азиатски.