Запеканка из картофельного пюре с сыром и беконом
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Бифарше (запеканка из картофельного пюре и куриного фарша)
Запеканка из творога — не единственный вариант этого популярного блюда. Те же мужчины наверняка предпочтут десертному варианту что-нибудь посытнее — с мясным фаршем, куриным филе или грибами. И именно такой запеканкой — из картофельного пюре в духовке — решила нас сегодня побаловать Гаянэ Саркисян.
- Рецепт картофельной запеканки с фаршем
- К середине сентября уже стоит задуматься о том, чтобы собрать урожай картофеля.
- Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле.
- Картофельная запеканка с сыром — своеобразная вариация белорусской бабки. В ней нет мясных ингредиентов, зато присутствуют яйца и молоко.
- Как приготовить запеканку из картофельного пюре
- Картофель почистить и отварить до готовности. Готовый картофель размять в пюре, добавив масло и плавленый сыр.
- Запеканка из картофельного пюре с сыром в духовке — это невероятно сытное и нежное по вкусу угощение для всей семьи.
- Картофель — один из тех продуктов, который хорошо сочетается со многими другими, его любят дети и взрослые.
Если вдруг у меня остается вчерашнее картофельное пюре, то значит сегодня в меню будет запеканка, которая очень даже любима моей семьей. Если вы и ваши близкие любители каперсов, то вместо огурцов можно взять именно их, запеканка приобретет пикантный, интересный привкус взять примерно две столовых ложки. Огурцы - это уже упрощенный вариант. Если вы не любитель кинзы, а таких, как я заметила, очень много, просто замените ее на дополнительную столовую ложку свежей петрушки.
