Самса с тыквой по-узбекски в духовке
Самсу обычно готовят треугольной формы, но она может быть любой. Самса — блюдо, традиционное для восточной и среднеазиатской кухни. Рецепт пришел из Азии не так давно, но он уж успел завоевать сердца множества хозяек. К тому же приготовить данное блюдо не составит большого труда. Готовить будем, конечно, не в тандыре, а в духовке. Разновидностей самсы очень много.
Самса — это небольшие пирожки треугольной формы из пресного теста, испеченные в тандыре, типичные для узбекской и таджикской кухни. Похожие пирожки с похожим названием, самоса, делают и в Индии, правда, из другого теста и с начинкой из картофеля и зеленого горошка. Самсу чаще всего выпекают с рубленой бараниной, но самса с тыквой тоже пользуется большой популярностью. Просейте муку в миску, разболтайте яйцо с водой и замесите не очень крутое тесто, добавив щепотку соли.
- Похожие рецепты
- Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
- Кулинарная Мозаика. Самса с тыквой — рецепты по-узбекски, из слоеного теста в духовке.
- Восточная кухня изобилует ароматными и питательными блюдами. Одним из таких является самса с тыквой по узбекски.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Самса с тыквой по-узбекски 5.
- Как приготовить слоеное тесто для самсы.
- Крахмальные пигоди.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Палочки: рецепты и советы. Как приготовить самсу с тыквой в домашних условиях без тандыра: просто, бюджетно, вкусно.
- Традиционную узбекскую самсу часто готовят с тыквой. Питательное блюдо порадует своей сочностью и ярким видом.
Слоеная самса с тыквой
Фото Последние поступления Все фотоальбомы Мой фото альбом! Правила сайта. Обратная связь.
