Капусту разделить на соцветия небольшого размеры, окунуть в кипящую подсоленную воду на 3 минуты, затем откинуть на дуршлаг и переложить в блюдо для запекания с высокими бортами, немного присолить. Шпинат порезать и посыпать им цветную капусту, сверху распределить кусочки рикотты и измельченные грецкие орехи. Отдельное приготовить соус — растопить в сотейнике сливочное масло, перемешать с мукой и влить тонкой струйкой холодное молоко, постоянно помешивая во избежание комочков.
Запеченная цветная капуста
Цветная капуста, запечённая в духовке целиком. Смажьте кочан чесночным маслом, запеките и добавьте перед подачей лимонный сок. Так просто, но так вкусно! Сливочное масло растопите в микроволновке.
10 рецептов цветной капусты в духовке, которые станут вашими любимыми
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Лето начало отсчет к завершению, у нас дожди каждый день. Жара была только неделю в июне. Предлагаю от холодников вернуться к горячим супам. Обычно я готовлю пиццу, но в этот раз решила сделать овощные пиццеты на слоеном тесте. На праздники я предпочитаю не огромные тазики салатов, а небольшие фуршетные закуски — такие, как эта.