Оказывается, приготовить клубничный зефир в домашних условиях не так уж и сложно — если под рукой есть хороший проверенный рецепт. Мы нашли такой, проверили его на практике и подтверждаем, что он отлично работает! Способ приготовления зефира из клубники по сути своей вполне классический: со взбитыми белками, ягодным пюре, на агар-агаре.
Классический рецепт домашнего зефира с мятой
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Зефир в домашних условия: рецепт с фото
Настоящий домашний зефир из яблок несомненно порадует ваших близких. Если все сделать правильно, он получится гораздо вкуснее магазинного, а вы будете точно знать, что входит в его состав. Зефир из яблок в домашних условиях считается довольно сложным в приготовлении, многое зависит от выбранного сорта яблок, того, насколько тщательно вы взобьете белки с сахаром и насколько аккуратно добавите во взбитые белки горячее яблочное пюре. Агар-агар — натуральный загуститель из водорослей поможет стабилизировать зефир. Самое сложное в этом рецепте — подождать часов, пока зефир застынет. Разрежьте яблоки на 4 части, снимите кожуру, удалите семена.
- Ингредиенты для приготовления домашнего зефира
- Автор: Ирина Чеботарева, читатель и автор Food. Все о еде Как готовить.
- Сочетание манго и нежной сливочной текстуры делают этот десерт легким и в то же время насыщенным.
- Попробуйте приготовить воздушный яблочный зефир в домашних условиях.
- Видео-рецепт приготовления зефира дома
- Наш адрес: г. Челябинск, ул.
- Его обожают и взрослые и дети и у всех он вызывает сугубо приятные ассоциации и воспоминания.
- Сайт использует файлы cookie. Подробнее здесь.
Евгения Полевская Это просто. Яблочный зефир. Секрет приготовления в домашних условиях. Зефир — одно из самых любимых нами пирожных. И Вы будете приятно удивлены, когда узнаете, что приготовление зефира в домашних условиях не такое уж и сложное.