Прозрачные цукаты из яблок: тонкости приготовления
Приготовить сахарный сироп 2 стакана воды, сахар, лимонная кислота и уварить до образования густых капель. Очищенные от кожицы и сердцевины яблоки нарезать небольшими кубиками и положить в сироп. Варить 30 мин. Перед окончанием варки добавить лимонную цедру и щепотку ванильного сахара. Чем варенье гуще, тем оно лучше.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Цукаты из яблок 5. Приготовил : Цибульская Наталья. Блюдо: Десерты. Количество порций 4. Калорийность ккал.
- Полезно знать для приготовления цукатов в домашних условиях
- О проекте. О нас пишут.
- Если вы как и я "боритесь" с большим урожаем яблок то вам сюда.
- Категория: блюда из фруктов.
В наше время нет особого смысла запасать яблоки. Их всегда можно купить в любом количестве в ближайшем супермаркете. Но это совершенно не мешает приготовить в домашних условиях яблочные цукаты просто потому, что это вкусно. Если летом засахаренные фрукты можно просто высушить на балконе, то осенью и зимой так сделать уже не получится. В такой ситуации можно заготовить цукаты в сушилке, заодно сэкономив немало времени. Сделать заготовки можно из любых яблок.
