Рецепт гуся в духовке чтобы вкусно

Гусь, запеченный в духовке — изумительное блюдо, но как достичь идеала?! Анатомия гуся представляет собой природную аналогию дорожного велосипеда: изобильные кожа да кости, килограмм жира и чуточку мяса. Именно таким гусь предстает скептическому глазу и уму новичка. Попробуем разобраться с гусем профессионально и шаг за шагом.

Домашний гусь, запеченный кусками в духовке

Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как приготовить сочного гуся в духовке Секреты и рецепты. В избранное. Гусь пасхальный, рождественский, новогодний или именинный — у каждой хозяйки свой повод для этого блюда.

Хозяйке на заметку. Гусь в духовке. Сегодня я расскажу рецепт, как вкусно приготовить целого гуся в духовке. Для этого нам понадобиться: 1.

Желанным блюдом на любом праздничном столе считается гусь. Приготовить его сочным и мягким достаточно сложно. В птице много жира, толстая кожа и тяжелые кости. Поэтому многих интересует вопрос: «Как приготовить гуся в духовке целиком, чтобы блюдо порадовало своей сочностью и хрустящей корочкой?

Похожие статьи

• Испечь торт в духовке рецепт
• Фаршированная рыба в духовке рецепты
• Овощное рагу с капустой и кабачками и картошкой рецепт в мультиварке
• Куриное филе с тыквой в духовке рецепт