Свинина по-французски с помидорами в духовке
Я на противень под мясо настилаю тонко нарезанную морковь, ее можно подавать с мясом и она же предохраняет мясо от подгорания. С помидорами еще не пробовала - обязательно сделаю по этому рецепту. Организму необходимо, к тому сытно..! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Перед праздниками каждая хозяйка задается вопросом о том, что бы такого вкусненького приготовить к праздничному столу? Конечно, у многих имеется несколько коронных рецептов, которые время от времени дополняются новыми кулинарными шедеврами. Одним из таких рецептов, безусловно, можно назвать - "Мясо по-французски с помидорами". Как же приготовить это изумительно вкусное блюдо? Процесс приготовления довольно простой, и не требует больших знаний всех тонкостей кулинарного искусства.
- Ингредиенты
- Мясо по-французски из свинины с помидорами станет вашим любимым блюдом после того, как вы его попробуете.
- Мясо всегда выигрышно смотрится на столе, особенно хорошо, если блюдо сохраняет свой вкус и в горячем и в холодном виде.
- Основные блюда.
- Как приготовить мясо по-французски из свинины с помидорами
- Основные блюда.
- Нежное мясо по-французски со свининой, картофелем, сыром и помидорами — это прекрасный выбор для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное и очень сытное.
- Получи подарок к первому заказу.
- Приготовление
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Мясо по-французски получается очень вкусным, сытным и ароматным.
- Классический рецепт мяса по-французски подразумевает сочетание трех компонентов — мяса, лука и сыра. Но если добавить в это блюдо картофель, то вы получите еще и сочный гарнир.
Этот рецепт мяса по-французски с помидорами и сыром отличается от «народного», согласно которому ингредиенты перед запеканием заливаются сметаной или даже майонезом. И если вы сами никогда не готовили ничего подобного, то слышали об этом блюде наверняка. В данном же случае для заливки используется соус бешамель, и это, между прочим, как раз и роднит такое горячее с тем, что действительно существует в самой Франции. Дополняют ли там мясо помидорами, сказать сложно. Но что бешамель сразу же ставит блюдо на более высокий гастрономический уровень, несомненно!
