Недавно моей дочери Агате исполнилось 3 года, и я, к этому замечательному празднику, приготовила торт с покрытием из мастики мне давно хотелось поработать с мастикой, и это как раз был отличный повод. Мастику я сразу задумала чисто белую как на свадебных тортах , мне кажется это очень свежим и легким, мастики же ядреных цветов меня, честно говоря, пугают представляю то количество красителя, которое туда добавлено, а ведь ребенок мастику тоже будет пробовать. Я использовала мастику из маршмеллоу, это самая простая и доступная мастика для приготовления в домашних условиях.
Крем и Мастика. Особенности работы
Чем украсить торт мастика или крем? Привет наши любимые сладкоежки!!! В наш кондитерский салон Мой день поступают звонки с вопросом «Чем же лучше украсить торт мастикой или кремом? Как и с начинками вопрос "чем оформить торт" зависит от предпочтений. На нашем сайте выложены торты оформленные мастикой и так же торты оформленные кремом.
Мастика или крем? Этим вопросом задаются все гости при выборе праздничного торта. Особенно остро вопрос встает перед родителями, выбирающими украшение для детского десерта, поскольку бытует мнение о вредности обоих вариантов.
- Как приготовить торт на детский день рождения (с мастикой)
- Торты на хэллоуин Halloween Новогодние торты Торты на 23 февраля Торты на 8 марта Торты на масленицу Торт на день семьи любви и верности Торт паспорт 14 лет Торт на 1 сентября Торт на развод Торты на Пятницу 13 Торты на день учителя.
- Главная » Полезная информация » Как приготовить крем под мастику? Мастику следует наносить только на сухую поверхность, поскольку при взаимодействии с водой она начинает растекаться.
- Кулинарные рецепты Форумы.
318 | Итак, я долго очень шла к написанию данной статьи. Видела подобные истории у других авторов и кучу всяких негативных комментариев на эту тему. | |
459 | Готовясь к заказу свадебного торта, следует знать, что он может быть изготовлен не только из крема, но и из мастики. | |
106 | Кондитерская мастика — один из самых популярных и бюджетных вариантов декора торта. Она позволяет закрепить форму десерта, в том числе самую замысловатую от гоночной машины и самолета до героя «Звездных войн» , защищает крем от таяния, при этом возможности цветового оформления практически не ограничены. | |
122 | Украшать торты принято по-разному. Но чаще всего для этой цели используется крем. | |
415 | Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. | |
486 | Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединённой с разными ингредиентами, изменяющими её цвет, запах, вкус и консистенцию. После застывания она становится очень плотной. | |
270 | Сегодня у нас следующая интересная тема "Крем и мастика. Особенности работы. | |
363 | В преддверии важных дат и юбилеев все мы ломаем голову над подарком и забываем, что лучшим всегда будет тот, который сделан собственными руками. Особенно актуально это в случае дня рождения мамы. | |
299 | Впереди самый любимый праздник — Новый Год. | |
486 | Детский торт — это настоящая изюминка дня рождения или любого другого праздника. Каждый сладкоежка ждет вкусный и сладкий десерт, при этом самое главное для любого ребенка — дизайн угощения. |
Многие хозяйки уверены, что испечь вкусный и красивый торт может только тот, кто обладает особыми кулинарными способностями. В действительности это не совсем так. Разумеется, приготовление и декорирование торта требует определенных умений и сноровки. Однако освоить это мастерство под силу любому желающему. Одним из самых эффектных и достаточно простых в исполнении способов украшения торта является оформление с помощью кондитерской мастики. Технология производства такого лакомства несколько отличается от тех, к которым привыкли большинство из нас.