Сицилийский способ готовить баклажаны совсем не похож на русский. Их делают с уксусом и сахаром, смешивая с другими летними овощами. Добавка этих странных компонентов не связана с вкусом к изысканной еде, или увлечением восточной кисло-сладкой кухней.
11 рецептов хрустящих и румяных жареных баклажанов
В этом обзоре мы станем готовить отличную закуску, которая кстати может подаваться как горячей так и холодной. Она бесспорно на любителя, ведь не всем по вкусу чеснок и баклажаны. А мы сегодня готовим баклажаны жаренные с чесноком и соусом и блюдо это по правде говоря очень даже вкусное, главное все правильно сделать и не переборщить с подливкой. Вообще, вариантов создания закусок как и основных блюд из баклажанов существует огромное количество: их варят, жарят, маринуют, готовят из них икру и даже варенье. С чем и как есть этот овощ и о том какие пропорции тут идеальны мы поговорим непременно, но немного позднее, а пока узнаем побольше о главном продукте - баклажанах, поговорим об их пользе и вариантах приготовления.
Жареные баклажаны с овощами. Предлагаю Вашему вниманию очень классный рецепт жареных баклажанов с овощами. Такое блюдо подойдёт к празднику и для всей семьи. Для приготовления нам понадобится: 1. Баклажаны - средние 2.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.