Лапшевники и макаронники - это название запеканок из макаронных изделий с различными добавками. В зависимости от рецепта макароны для запеканок предварительно отваривают или используют сухими.
Запеканка из макарон и фарша с сыром
В этом рецепте хорошо работают короткие макароны, например пенне, а горчица отлично подойдет дижонская. Хорошо здесь работают фигурные макароны, например ракушки или спиральки. Твердый сыр подойдет типа грюйера или пошехонского, а сухари и куриный фарш лучше взять домашние. Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или.
Главная страница » Запеканки » Запеканка из макарон с сыром. Запеканка из макарон с сыром — очень вкусный завтрак , обед или ужин. Приготовить Запеканку из макарон с сыром несложно, а любят такую запеканку и взрослые, и дети.
Чтобы приготовить запеканку из макарон с фаршем и сыром нужно разморозить грамм мясного фарша. Разогреть на сковороде 4 столовых ложки подсолнечного масла ТМ «Алейка». Добавить грамм макарон ТМ «Алейка» , от щедрых полей Алтая. Форму смазать 1 столовой ложкой натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка».