Каша из красной чечевицы в индийском стиле
Это такой сорт разваристый? Я часто варю чечевицу коричневую, но она как гречка у меня получается Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Чечевичная каша 7. Приготовил : Алексей Марчук. Диета: Вегетарианское питание.
Каша из красной чечевицы в индийском стиле. В этом блюде много пряностей: куркума, тмин, кориандр, гарам масала и не только. Они делают кашу ароматной и особенно вкусной. Помидоры и перец нарежьте средними кусочками, лук и чили — мелкими. Чеснок пропустите через пресс. Имбирь натрите на тёрке, достаточно одной столовой ложки.
Перед вами - простой рецепт приготовления чечевичной каши. Рекомендую варить каши из красной чечевицы, которая считается более полезной, чем зеленая. Готовая каша подается к столу со сливочным маслом.
