От зимы и от хурмы не зарекайся: как полюбить самый позитивный фрукт
Рецепты, рукоделие на Saechka. Вяленая хурма. Готовая вяленая хурма должна быть нежной, ароматной и сладкой. Она очень калорийная, в ней много витаминов и разных полезных веществ, которые сохраняют свои свойства.
Главная 10 рецептов блюд с хурмой. Опубликовано: Зимой наряду с мандаринами на прилавках появляется хурма. Все в этой ягоде хорошо: и голод утоляет, и витаминами богата, и в косметологии полезна. Один у нее минус — вяжет.
Чтобы приготовить «Чири» - вяленая хурма по-грузински необходимо Целую хурму с хвостиками хорошо помыть и снять кожицу. К каждому хвостику привязать нитку, собрать плоды в небольшую связку и оставить вялиться в хорошо проветриваемом помещении минимум на неделю. Через неделю на хурме появится белый сахарный налет и её уже можно будет есть. Сладкую, сочную, спелую дыню очищают от кожицы, удаляют семена.
