Лепешки из картошки — замечательная закуска, которая идеально дополнит практически любые блюда. Они хорошо и с супом, и с борщом, и с салатом, и с овощным рагу, и даже в самостоятельном виде, вприкуску с любимым соусом. По сути, картофельные лепешки на сковороде — достойная альтернатива хлебу, которая во много раз превзойдет его своим вкусом. Делать такие лепешки можно разными способами, например, из теста, замешанного с вареным картофелем, или по принципу пирожка, внутри которого будет горячая картофельная начинка.
Картофельные лепешки
В этом блюде нет никаких изысков и премудростей. Простое пресное тесто и начинка из картофеля и зелени. Но как же красиво смотрятся эти румяные лепешки, или скорее пирожки, на тарелке! Отварите картофель для начинки.
Весь мир в тарелке. Кавказские лепешки на сковороде. Ингредиенты: Мука - 2 стакана Растительное масло - 2 ст. Картофель вареный - гр Сыр - гр Яйцо - 1 шт Сода - щепотка Сливочное масло - 50 гр Соль по вкусу Способ приготовления: 1. Добавить в муку щепотку соли, растительное масло, залить 0,5 стакана воды.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Выпечка и десерты.
- Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу.
- Сегодня делимся рецептом приготовления ингушского национального блюда чапильгаш. Это лепёшки из пресного теста на основе кефира с начинкой из творога, сыра и зелени или картофельного пюре.
- Сезонное меню
- Если вы не едите хлеб, тогда аппетитные лепешки с картошкой обязательно придутся вам по вкусу. Готовятся они довольно просто из доступных и недорогих продуктов.
- Сытные и сочные лепешки с начинкой из картофеля и сыра — хычины — это национальное блюдо карачаево-балкарской кухни.
- Если у вас осталось вчерашнее пюре и есть вы его не планируете, а выбросить жалко, тогда предлагаю приготовить лепешки, в качестве начинки которых будет это самое пюре. Также если у вас случайно : завалялись сыр, бекон или грибы, можно их также добавить в качестве начинки к пюре.
- Ingredients
- Муку смешать с солью и содой, соединить муку и теплый кефир или простоквашу , замесить мягкое эластичное тесто, накрыть полотенцем и дать отдохнуть минут Отварной горячий картофель пюрировать, добавить горячее молоко и обжаренный мелко рубленный лук, перемешать.
- Всем привет!
- Ну очень вкусные лепешки с картошкой! Стоит только попробовать, будете готовить часто.
Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка. Лепешки на кефире на сковороде с картошкой и сыром Готовим Лепешки на кефире на сковороде с картошкой и сыром сулугуни простой рецепт в домашних условиях. Очищенный картофель грамм и посолите по вкусу, отварить до готовности. Мука пшеничная высшего сорта - грамм, просею и добавлю всю в тесто. Но мука у всех разная, может понадобиться по-разному, можете всыпать частями.