Суп из квашеной капусты с грибами рецепт

Сморчки сушеные — 10 г Шампиньоны — 50 г Капуста квашеная — г Капуста свежая — г Лук репчатый — 70 г Сливочное масло — 20 г Тмин — 2 г Зеленый лук — 2 веточки Укроп — 2 веточки Петрушка — 2 веточки Соль, перец — по вкусу. Кастрюлю разогрейте на плите. Тем временем нарежьте лук тонкими полукольцами.

Папины щи с квашенной капустой и грибами

Постные щи из квашеной капусты с грибами понравятся и тем, кто ограничивает свой рацион по тем или иным причинам, и всем любителям хороших супов с насыщенным вкусом. Отсутствие в составе мяса совершенно не огорчает: блюдо получается очень вкусным и необыкновенно ароматным, за что мы должны сказать «спасибо» сушеным грибам. Попробовать точно стоит! Хотите сделать постные щи из квашеной капусты с грибами еще сытнее? Подайте их на стол с чесночными булочками или пирожками с рисом, после чего второе блюдо может просто не понадобиться. Подготовьте все ингредиенты для постных щей.

Суп из белой фасоли со сморчками, наверное, кому-то покажется экзотикой. На самом деле сморчки — это деликатес, грибы со специфическим запахом, у них структура очень интересная: они похожи на. Мисо-пасту можно развести не бульоном, а просто горячей водой. Вместо шиитаке подойдут шампиньоны — к ним для аромата хорошо добавить пару сухих грибочков, растерев их в пальцах. Если у вас только.

Грибы промыть, положить в кастрюлю, залить двумя стаканами горячей воды и оставить на 15 минут. Откинуть на дуршлаг, настой процедить. Грибы нарезать соломкой, добавить настой и довести до кипения. Лук очистить и нарезать кубиками.

Похожие статьи

• Капуста квашеная с виноградом рецепт
• Солянка с капустой и курицей рецепт пошагово
• Тушеная квашеная капуста с картошкой рецепт пошагово
• Свиные отбивные с грибами и помидорами в духовке рецепт