Француженка по имени Эрин назвала его gateau invisible — невидимый пирог. Никакой загадки здесь нет, все дело в том, что невидимым в пироге, в процессе приготовления, становится тесто. Оно пропитывает яблоки, как соус, и будто растворяется в них без остатка.
Насыпной яблочный пирог по-болгарски
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Выложить в 3 слоя: сухое тесто, яблоки, тесто, яблоки, тесто. И натереть сливочное масло на верхний слой. Главная С яблоками. Рецепты пирогов. Пирог с яблоками.
Я не знаю рецепта вкуснее и проще, чем рецепт этого сдобного теста - нежное, пушистое, не сухое, с ярко выраженным ванильно-сливочным вкусом. А если к нему добавить ароматное яблочко с оттенком корицы?! Это вообще взрыв вкуса!