Курник, как известно, представляет собой пирог с начинкой из мяса курицы. Готовить его можно из сдобного, либо пресного теста. В этот раз я решила испечь курник из покупного слоёного теста, а начинку сделала из мяса курицы и картошки. Пирог получился аппетитным, сочным, ароматным, с привлекательной золотистой корочкой.
Курник с курицей и картошкой
Курник — это пирог с разными начинками, часто начинки разделяются внутри на слои тонкими блинами. У меня упрощенный вариант — мини-курники. Начинка из куриного мяса, лука и картофеля - сытная и вкусная! Дрожжи развести в воде, добавить в воду сахар и 1 ст. Замесить тесто из всех ингредиентов, кроме масла, вымесить, добавить растопленное масло, вмешать его в тесто. Оставить тесто на 1 час, сделать одну обминку.
Курники с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
Многие наверняка пробовали очень сытный пирог - курник. Но, к сожалению, готовят дома его не многие. Потому что процесс достаточно длительный и трудоемкий. Я же готовлю более лёгкий, но не менее вкусный вариант курника - с картофелем. Тесто его получается нежным и долго не черствеет.
- Видео -рецепт курника с картошкой
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Пирог с курицей и картошкой из дрожжевого теста. Соедините тёплую воду, сахар и дрожжи.
- Курник — пирог из бездрожжевого или дрожжевого теста, который готовят с мясом и картофелем.
- Меню учётной записи пользователя
- С годами классический рецепт курника, который довольно сложный в приготовлении, значительно упростился. В современной кулинарии существует много разнообразных вариаций приготовления этого пирога, где отличается как тесто, так и начинка.
- Очень вкусные, сочные, сытные и несложные в приготовлении пирожки курники с курицей, картошкой и луком.
- Курник из дрожжевого теста с картошкой Как приготовить курник из дрожжевого теста с картошкой? Попробуйте сделать это по моему рецепту.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курник из дрожжевого теста с картошкой Отзывы 3. Приготовил : Евдокия Антонова. Количество порций