Суп с плавленым сырком — блюдо из детства. Это такая по-настоящему домашняя еда — густая, ароматная, очень аппетитная, к тому же недорогая.
Рецепт сырного супа
Один из простых рецептов супа с плавленым сыром - это картофельный сырный суп. Вот как его можно приготовить: Ингредиенты: - средних картофелин - 1 морковь - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 литр куриного или овощного бульона - г плавленого сыра - 1 стакан сливок - 2 ст. Очистите и нарежьте картофель, морковь и лук на кубики. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте картофель и морковь, обжаривайте несколько минут. Влейте бульон и варите на среднем огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Картофель залить водой и варить на среднем огне. После закипания посолить и поперчить по вкусу. Добавить специи. Плавленые сыры.
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.