Салат из моркови, кукурузы и огурцов
Очень простой и вкусный салат из капусты и кукурузы. Подойдет как для вкусного повседневного обеда или ужина, так и на праздничный стол. Одни люди считают вегетарианскую пищу более полезной и здоровой едой, другие не способствуют убийству животных, третьи — вынуждены по медицинским показаниям. Итак, каждый человек имеет в арсенале вкусные и полезные рецепты вегетарианских блюд, в том числе салаты независимо от того вегетарианец или нет.
Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте зелень. Выложите все ингредиенты в миску для салата. Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной консистенции. Полейте этой заправкой салат и тщательно перемешайте.
Автор: Альфия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
