На каждый праздник я стараюсь приготовить какое-нибудь блюдо из языка Это либо салат, либо заливное, либо просто отварной язык с горчицей.
Салат с говяжьим языком и овощами
Салат с говяжьим языком и овощами. Как и сколько варить говяжий язык. Перец тоже нарежьте соломкой, репчатый лук — половинками или четвертинками колец.
Всем привет! Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного Салата с отварным говяжьим языком. Готовится он не сложно и выглядит очень ярко и аппетитно. Ингредиенты на 4 порции салата: отварной говяжий язык - гр шампиньоны - гр перец сладкий болгарский - гр лук - 1 шт.
Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно уметь правильно сварить. Лучше всего приняться за дело сильно заранее — тогда язык гарантированно получится сочным и нежным. Положите говяжий язык в большую кастрюлю, куда он легко поместится целиком.