От: Шерстюк Диана. Мясо рапана очень нежное, поэтому оно готовится очень быстро. Отбивные из рапанов в домашних условиях можно приготовить даже на праздничный стол, чтобы удивить своих гостей.
Как правильно приготовить мясо рапаны
Главная Рецепти рапана "Обратная сторона" рапана — кулинарная Помимо того, что рапана — страшный хищник, враг двустворчатых моллюсков и угроза для экосистем Черного моря, это еще и ценный пищевой продукт. Мясо рапана считается деликатесом во многих восточных странах. Кроме того, в мясе рапана содержится множество полезных веществ и микроэлементов. Блюда из рапана полезны для экосистем Черного моря, а также волшебным образом улучшают мужское здоровье и женское настроение! Во избежание пищевых отравлений и просто неприятных ощущений при употреблении мяса рапана, рекомендуем использовать либо живую рапана либо замороженное мясо, приобретенное у надежных, проверенных поставщиков. Явным признаком того, что рапана еще жива, является плотно закрытая крышечка раковины.
Рецепты из рапанов для тех, кто неравнодушен к блюдам из морепродуктов. Главное при приготовление рапанов — не переусердствовать с термообработкой, чтобы в готовом блюде рапаны не стали резиновыми. Самый простой рецепт из рапанов — салат из отварных моллюсков с овощами.
Недавно я выложила фотографию отбивнушек в вк и многие попросили рецепт этого вкуснейшего блюда. Сижу думаю, о чем бы написать, так как делать их проще простого. Надо взять рапаны - это пожалуй самое сложное, если ты не живешь в Крыму. Отбить, обмакнуть в кляр и пожарить.