Маффины на кефире
Если речь заходит о быстрых и вкусных десертах, то маффины — то, что вам нужно! Эти изделия готовятся действительно «на раз-два», а по вкусу нередко не уступают сложной выпечке. Сегодня я познакомлю вас с нежными, насыщенно шоколадными маффинами на кефире. Их воздушный и легкий мякиш заставит улыбку появится на лице, такой десерт оценят даже дети. Маффины прекрасны тем, что не требуют особых усилий при замесе теста. Главное правило — отдельно смешать сухие и жидкие компоненты в разных чашах, а лишь затем объединить их.
Время готовки: 35 минут Время приготовления: 20 минут Порций — 6 шт. Для теста. Кефир вливаем в удобную глубокую посуду.
Пышные кексы на кефире очень просто готовить в силиконовых формочках в духовке. Тесто очень быстро замешивается из бюджетных продуктов. Выпечка хорошо подымается при запекании и легко извлекается из формочек. Кексы можно украшать различными кремами или просто посыпать их сахарной пудрой. Ваши родные точно оценят такое угощение. Маффины с какао на кефире готовятся быстро.
