Рагу из молодой капусты и картофеля
Вкусное, сытное и аппетитное рагу можно приготовить из овощей, не используя мясо. В моем рецепте в составе рагу есть морковка, лук, свежая белокочанная капуста и картошка. Благодаря добавлению смеси молотых перцев и измельчённого чеснока, блюдо получается пикантным и очень ароматным. Рагу, приготовленное из овощей с капустой и картошкой, можно подать в качестве гарнира. Ну и, конечно, особенно актуален этот рецепт будет в дни Поста.
Рагу со свининой готовится в мультиварке. Если у вас она готовит под давлением, тогда блюдо будет готово к подаче уже через 20 минут. Свинину для этого рецепта можно использовать как с костью, так и без.
Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Замечательное томатное рагу , которое сочетается с любым гарниром. В зависимости от сезона, можно готовить овощное рагу не только с капустой и с картошкой, но и с брокколи , свеклой , из баклажанов и т. А этот рецепт рагу отлично подойдет для зимнего периода, так как овощи, используемые в блюде, всегда доступны в это время года. Режем картошку, капусту и морковь В казане разогреваем масло и высыпаем все специи. Высыпаем специи в разогретое масло.
