Для приготовления теста масло размягчить, добавить воду, яйца, соль, муку, вымесить. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник. Для приготовления начинки картошку, мясо, лук нарезать кубиками среднего размера, посолить и поперчить. Сделать крышку пирога из оставшейся части теста, в крышке сделать небольшую отверстие посередине, чтобы пирог не "лопнул".
Заливной пирог на кефире с картошкой и грибами
Сундучок Шефа. Мясной пирог в духовке из хрустящего песочного теста на кефире с фаршем и картофелем. Хочу с вами поделиться рецептом своего мясного пирога, который готовлю уже много лет. Успех этого пирога заключается в очень вкусном, песочном тесте и сочной начинке. Я, как и все в своё время перепробовал большое количество рецептов теста для пирога, но путём проб и ошибок остановился именно на этом рецепте, и он никогда еще не подводил.
Пирог на кефире с мясом и картошкой
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Пирог с мясом и картошкой по-татарски (по бабушкиному рецепту)
Вкусный простой рецепт » Несладкая выпечка. Заливной пирог на кефире с картошкой и яйцом Готовим Заливной пирог на кефире с картошкой и яйцом простой рецепт в домашних условиях. Сегодня самый простой, быстрый рецепт пирога с картошкой, всё очень просто и вкусно. В миску вливаем кефир, добавляем соль и соду и перемешиваем. Яйцо, растительное масло добавляем, перемешиваем, просеиваем муку, опять перемешиваем, и тесто готово.