В магазинных колбасах кроме мяса и других ингредиентов есть стабилизаторы, консерванты, глютаминат натрия и другие не очень полезные вещества. Но приготовить самодельную колбасу без специальной мясорубки нельзя.
Оборудование для приготовления мяса и колбас
Вымойте и хорошо просушите мясо, уберите жилы и пленочки. Нарежьте мясо на кусочки, которые подходят по размеру к вашей мясорубке. Пропустите подготовленное мясо вместе с чесноком через мясорубку. Насадку выберите с самыми крупными отверстиями.
Горячее копчение колбас в домашних условиях
О нас Доставка и оплата Контакты Отследить посылку Обратный звонок. Обратный звонок. Мы перезвоним Вам с 10 до 18 в рабочие дни. Заказы через сайт принимаются круглосуточно. Согласны ли вы предоставить персональные данные для обработки? Вход Регистрация.
228 | Захотелось попробовать сделать колбасу, а дома, увы Скажем так - Выход есть! | |
370 | Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки. Впрочем, как показала практика, без последних вполне можно обойтись. | |
402 | Из мясных продуктов создают различные изделия. Некоторые из них готовят в домашних условиях, достаточно лишь иметь определенное оборудование. | |
458 | Смешать все специи, сахар и добавить в фарш. Тщательно перемешать фарш, после этого убрать в холодильник на часов. |
В ассортименте предоставлены комплектующие к Elbee , , , , , , , , , , , , , , , , , , запчасти к мясорубкам Elbee,нож Elbee, решетка Elbee, шестерня Elbee, втулка шнека Elbee, шнек Elbee, редуктор Elbee, толкатель Elbee, гайка Elbee, корпус шнека Elbee, двигатель Elbee, насадка Elbee, толкатель Elbee. В корзине товаров 0 на сумму 0 руб. Kenwood Все статьи. Нож для мясорубки Philips. Шестерня малая для мясорубки Cronier. Шестерня малая для мясорубки Redmond.