Заготовка спаржевой фасоли на зиму
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Зеленая стручковая фасоль на зиму в томате с овощами
Фасоль — это всем нам знакомое растения, бобы которого очень полезны, калорийны и питательны, богаты белком и полезными веществами. Однако есть этот полезный продукт могут не все, так как он достаточно тяжел для желудка. Но это не повод отказываться от такогополезного продукта, ведь существует стручковая, или спаржевая фасоль. Она не менее полезна, чем обычная фасоль, но готовят ее еще несозревшей, вместе со стручками.
Маринованная стручковая фасоль на зиму — отличная закуска и прекрасная заготовка для приготовления различных блюд. Фасоль отлично сохраняется и в подвале, и в кладовой при комнатной температуре, не «взрывая» банки. Уксус в заготовку добавлять обязательно, так как именно он является консервантом! Заменять его лимонной кислотой и другими окисляющими продуктами не рекомендуется ни в коем случае!
