Мясо с картошкой в духовке (два варианта приготовления)
Порежьте лук полукольцами: толщину выбирайте исходя из собственных предпочтений. Чеснок мелко порубите. Картофель помойте, очистите, натрите на средней тёрке, посолите. Лук и чеснок мелко порубите. Фарш посолите, поперчите, соедините с луком и чесноком, перемешайте.
Люблю эти блюда за вкус, аромат и простоту в приготовлении. А еще они получаются сытными, сочными и отлично подходят для праздничного стола. Готовятся из простых продуктов, а вкус бесподобный. Показываю два варианта приготовления. Вкус получается разный, хотя продукты почти одни и те же.
- Пошаговая инструкция
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Картофель и мясо нарежьте небольшими кусочками, лук — полукольцами.
- Автор: Татьяна, Читатель и автор Food.
- Читайте также
- Таким же способом можно приготовить и грудку индейки.
- Совет да Еда. Мясо с картошкой в духовке два варианта приготовления.
- Автор Анастасия. Один из любимых рецептов нашей семьи, блюдо очень сытное и вкусное.
Картофель очистить, порезать брусочками или небольшими кубиками, промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг. Баклажаны и перцы вымыть, обтереть досуха бумажными салфетками и порезать кубиками. У меня баклажаны белые, маленькие, но почему-то в них оказалось слишком много семян для такого размера. Солить и промывать их не стала, так как они не горчили, и мне их не надо жарить. В миску подходящего размера сложить все овощи, посолить, поперчить и полить растительным маслом.
