Пища снабжает человеческий организм энергией, нужной ему для полноценной жизнедеятельности. И именно благодаря регулярному питанию и продуцируемым им сложным физико-химическим реакциям что и называется в народе обменом веществ или метаболизмом поддерживается жизнь. Пища содержит в себе множество питательных веществ, без которых какой-либо вообще рост, развитие и функционирование организма было бы невозможным.
Урок 2. Состав пищи. Белки, жиры, углеводы и другие компоненты
Мандарин — сочный яркий цитрус — попал в Европу из Китая в позапрошлом веке. Европейцы сразу полюбили диковинный фрукт за вкус и аромат. Используя мандарин, кулинары придумывали новые десерты и напитки, а парфюмеры — душистые воды. Позже и медики оценили лечебную пользу «золотого яблока». Мы расскажем про свойства мандарина, про пользу и вред для здоровья мандаринового сока, кожуры, эфирного масла и даже листьев рутового дерева, на котором он произрастает.
Рациональное питание — одно из основных средств обеспечения нормального физического и умственного развития детей. Для выполнения насыщенных учебных программ требуются значительные усилия детей не только в школе, но и дома. Большое значение имеет правильный режим питания. Наиболее обоснованным для детей школьного возраста является режим четырех— или пятиразового питания.
В наше время всё больше людей начинают задумываться о здоровом образе жизни и питании, поэтому продукты, богатые полезными для нашего рациона веществами, становятся всё более популярными. К таким продуктам, безусловно, относятся продукты, содержащие цельные злаки в своем составе. Продукты, изготовленные из цельных злаков, сохраняют в себе все основные компоненты, присущие натуральному зерну, а также содержат их питательные вещества в заложенных природой пропорциях. При производстве таких продуктов в процессе производства не удаляется оболочка и зародыш зерна, в отличие от обработанных зерен, где данные части зерна могут удаляться, оставляя лишь богатую углеводами основную часть зерна - эндосперм. Разные элементы цельных злаков имеют свой индивидуальный набор важных для питания человека нутриентов.
Похожие статьи
- Рецепты правильного вкусного питания - Диетические низкокалорийные рецепты - блюда правильного
- Салат из морского коктейля простые рецепты - Салат из морепродуктов - простые рецепты приготовления
- Соусы из томатной пасты к пасте с морепродуктами - Как приготовить пасту
- Чай черный без сахара калорийность на 100 грамм - Таблица калорийности продуктов питания и готовых б