Гречотто с белыми грибами
Вкусный и быстрый ужин в одной сковороде для всей семьи. Лук нарезать полукольцами. Морковь натереть на терке.
Гречка с фаршем и грибами на сковороде
Подготовить ингредиенты. Гречку промыть, залить водой в соотношении 1 к 2 и отварить до готовности. Выложить овощи на сковороду с маслом и слегка обжарить. Добавить в сковороду крупно нарезанные шампиньоны.
- Состав / Ингредиенты:
- Добавить в сковороду к овощам и грибам готовую гречку.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Сложно сказать, где именно появился этот рецепт.
- Способ приготовления
- Гречневая каша с грибами в сливочном соусе — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатый вкус.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Рассыпчатая гречневая каша — исконно русское блюдо, любимое нашими далекими предками. Это настоящий кладезь витаминов группы B, калия, фосфора и магния.
Рецепт с историей: рассыпчатая гречка с грибами и овощами. В этой рубрике мы рассказываем о блюдах, которые готовятся в семьях наших авторов уже очень давно. Было мне лет семь, а может, восемь, и дома меня к плите ещё не подпускали.
