Греческая мусака с баклажанами
Греческая закуска с фасолью на зиму — это удивительное и универсальное блюдо. Его можно добавлять в борщ, как суповой набор. Его можно подавать отдельно. А можно использовать в качестве гарнира. Одним словом салат — на все случаи жизни. Для его приготовления можно использовать любой набор овощей и специй.
Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Рецепт с фото пошаговый
- Пусть словосочетание «салат из баклажанов» не вводит вас в заблуждение: греческий «мелитзаносалата» намного ближе к соусу-дипу, чем к классическим салатам.
- Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно.
- Семейный Ужин. Промыть и сварить до готовности у меня ушло примерно 30 минут , следить, чтобы фасоль не разварилась.
Содержание переместить в боковую панель скрыть. Греческий салат греч. Салат заправляется оливковым маслом , лимонным соком , орегано и базиликом.
