Фарш с кальмара в духовке
Кальмары, фаршированные фаршем, можно отнести как к закускам, так и ко вторым блюдам. Начинкой может выступать все, что угодно на ваш вкус: мясо, грибы, сыр, яйца, морепродукты. Допускается и сочетание ингредиентов. Рассмотрим варианты приготовления в духовке, на сковороде и в мультиварке.
Фаршированные кальмары с овощами и сыром
Вот как неожиданные встречи могут обогатить нашу жизнь! Удивительно, правда? Кальмар и мясо! Хочу сказать, что в рецептурных книгах это блюдо попадалось мне и раньше, но каждый раз оно вызывало у меня полное недоверие: ну как можно совмещать «рыбу» с мясом?!
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
