Категория: Десерты Конфеты. Время приготовления: 60 минут. Для начала из воды и сахара варим сироп.
Домашние конфеты из сухого молока с орехами
Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое. Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры Нужны еще какие-то доводы?
В небольшом сотейнике желательно - с толстым дном соединить молоко, сахар, какао. Поставить посуду на средний огонь и, размешивая состав венчиком, довести до кипения. Добавить в сладкую массу масло и сразу же убрать с огня, снова размешав до однородности. Продолжая работать венчиком, несколькими порциями добавить сухое молоко.
Автор: Константин Ермаков, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.