Украшения из шоколада
Автор: Анна Моргунова, кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. Как украсить торт Идеи, советы и рецепты.
Заполните данные и менеджер перезвонит вам в течение рабочего дня call-центра. На заре туманной юности, когда не было у меня еще опыта и хорошего кондитерского инструмента, но было огромное желание создавать потрясающие десерты, делал я торт. Торт с шоколадными перьями. Сейчас я смеюсь на того себя, перепортившего кучу шоколада, потому что перья были то не той толщины, то не того размера…. Шоколадные перья я делал с помощью ножей — пустил в дело все, что были у меня на кухне.
ТОП-13 популярных начинок для шоколадных конфет: состав, история появления, рецепты
Разнообразие аксессуаров для украшения делает декорирование тортов простым в процессе и изысканным в результате. Чтобы готовить нетривиальные десерты, в арсенале кондитера всегда должен быть запас интересного декора. Во-первых, это избавляет от необходимости готовить его самостоятельно. Во-вторых, позволяет формировать концепцию украшения исходя из того, что есть под рукой.
Похожие статьи
- Современные двери в интерьере - Фрески в интерьере квартиры Современные идеи по украшению стен на фо
- Фото скорпион украшения - Какой камень подходит Скорпионам (женщинам)? Драгоценный
- Схема вышивки крестом шоколадница - Золотое руно наборы для вышивки крестом
- Свадебные украшения для волос своими руками мастер-класс