Шоколадный торт с муссом "Чёрная смородина и белый шоколад"
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Муссовый торт "Лаванда-Черная смородина". Обалдеть, вот что значит руки из нужного места!
Торт с муссом из черной смородины
Вводим белый шоколад и желатин. Взбиваем сливки с сыром. Соединяем с остывшей молочной массой. На дно формы 18 см наливаем половину мусса, сверху манго кусочками и бисквит. Доливаем вторую часть мусса, манго и бисквит.
Вы пробовали коктейль Кир Рояль? Если нет, обязательно попробуйте, к слову, он так прост, что его можно приготовить и дома. Но начните все же с этого торта! Те же основные ингредиенты, но в других текстурах - рассыпчатая основа с ноткой лимона, шелковый лимонный крем, спелая начинка из смородины, и - звезда вечера - мусс с шампанским и капелькой смородины..
