Торт бисквитный с мастикой для начинающих

Недавно моей дочери Агате исполнилось 3 года, и я, к этому замечательному празднику, приготовила торт с покрытием из мастики мне давно хотелось поработать с мастикой, и это как раз был отличный повод. Мастику я сразу задумала чисто белую как на свадебных тортах , мне кажется это очень свежим и легким, мастики же ядреных цветов меня, честно говоря, пугают представляю то количество красителя, которое туда добавлено, а ведь ребенок мастику тоже будет пробовать. Я использовала мастику из маршмеллоу, это самая простая и доступная мастика для приготовления в домашних условиях.

Покрытие торта мастикой. Вопрос-ответ.

Торт на свадьбу — это десерт, который должен быть продуманным до мелочей. Такой кондитерский шедевр воплотит историю вашей любви и подарит незабываемые воспоминания! Мы предлагаем авторские торты по рецептам чемпиона России по кондитерскому искусству Дмитрия Пономарева. Сочетание вкуснейшей начинки и необычного дизайна станут идеальным завершением праздника. Купить торт на свадьбу можно совсем недорого: в каталоге есть бюджетные варианты готовых изделий и многоярусные десерты с ценой на заказ.

В больших компаниях каждый выполняет свою функцию. Домашнему кондитеру приходится все делать в одиночку, особенно поначалу. Ты и кондитер, и закупщик, и сммщик, и маркетолог, занимающийся продажами. Приходится и цену назначать самому, даже если раньше не было опыта в этом. Здесь мы разберем, как это сделать правильно. Любая цена состоит из себестоимости и выручки.

Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. Тортики можно испечь и декорировать самостоятельно, это несложно и доступно всем желающим. Для начала стоит определиться с тем, какой именно торт вы будете печь. Можно приготовить бисквит или же слоеный пирог. Важно знать, что мастикой покрывают только сухой корж, если он будет пропитан кремом, то тортик безнадежно испортится, так как мастика впитает в себя крем.

Похожие статьи

• Торт из 16 памперсов пошаговое фото для начинающих
• Украшение на пасху из мастики своими руками
• Торт украшен мастикой своими руками - Уроки по украшению тортов мастикой для начинающих
• Интерьер в 3d max уроки для начинающих - 3D MAX Уроки. 3D Уроки для начинающих, уроки V-ray. 3D