7 отличных рецептов теста на кефире для пирожков, пиццы и не только
Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто. Не могу не поделиться с вами, дорогие мои поварята, рецептом быстрого приготовления заварного дрожжевого теста. Этот рецепт я нашла на одном кулинарном сайте и очень благодарна автору.
Быстрое тесто для пирожков без дрожжей
Муку мы рекомендуем использовать марки «С. Пудовъ», ведь именно на ее основе был разработан и опробован данный рецепт теста для бездрожжевых пирожков. Вот такой простой и быстрый рецепт приготовления. Если все сделано правильно а ошибиться тут врядли возможно , то тесто получится не липким и мягким. Перед раскаткой ему надо дать постоять мин. Полезные советы Из теста по данному рецепту легко можно приготовить, как открытые, так и закрытые пирожки.
Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог. Если печенье у вас маленькое, возьмите 5—6 штук. Вместо бренди подойдет ром. Вместо черного шоколада можно использовать молочный или заменить половину черного шоколада белым, а можно вообще добавить.
