Тефтели - популярное блюдо, которое обычно готовится из мясного фарша с добавлением риса. Предлагаю вам альтернативный вариант - заменить рис панировочными сухарями и запечь тефтели в духовке в томатном соусе. Такие тефтели, приготовленные без добавления риса, не уступают по вкусу классическим.
Тефтели в сметанном соусе
Обычно тефтели с рисом готовят и тушат в томатной подливке. Но есть рецепт тефтелей без добавления в них риса, в духовке и густом сметанном соусе — и этот вариант ничем не хуже традиционного. И даже для многих покажется вкуснее! Ведь рис, хотя и делает блюдо более сытным и увеличивает объем фарша, но без него тефтели, действительно выходят намного нежнее, а подлива их сметанного соуса делает их просто божественными! Если запекать тефтели без риса в духовке, на вашем столе окажется высокобелковое и низкокалорийное блюдо, которое можно есть, даже на поздний ужин, не опасаясь навредить фигуре.
Тефтели без риса с подливкой в духовке рецепт фото пошагово и видео
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тефтели с рисом без подливы 7. Приготовил : Оксана Ч. Количество порций 4. Калорийность ккал.
Как приготовить тефтели в духовке для ребенка
Для начала промыть полстакана риса и сварить его в подсоленной воде до полуготовности. Смешать мясной фарш с мелко порезанным луком 50г , сырым яйцом и отварным рисом. В массе для тефтелей рис с луком преобладают над фаршем - так изначально и задумывалось. Получившиеся тефтели выкладываем на противень так, чтобы шарик фарша не соприкасались друг с другом.
Похожие статьи
- Набор для вышивания бисером в самаре - Сонник Слон приснился, к чему снится Слон во сне видеть?
- Открытки на крещение ребенка своими руками - Крещение Христа. История крещения Господнего. Богоявлен
- Фаршированная рыба в духовке рецепты
- Вязание схемы и узоры для спиц 1001 узор - Вязаные жилеты/безрукавки Записи в рубрике Вязаные