Тарталетки с соленой семгой
Тарталетки с сёмгой и творогом. Для популярной закуски — тарталеток — существует бесчисленное множество начинок. Попробуйте нежное и аппетитное творожно-рыбное сочетание. Творог протрите через сито или взбейте в пюре блендером.
Автор: Дарья Кулагина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Тарталетки с семгой и творожным сыром
Семга - рыба по-настоящему деликатесная, а значит, ей самое место на праздничном новогоднем столе, в сопровождении сухих игристых вин. Очень удобна и красива подача семги в виде небольших или среднего размера тарталеток из слоеного теста. Выглядят они аппетитно и ярко, очень вкусные, а готовятся проще простого, особенно если взять покупное слоеное тесто, как я и сделала. Нам понадобится филе красной рыбы без костей. У меня был хороший толстый кусок, я сняла с него кожу и вытащила все видимые кости. Теперь филе нужно разрезать на порционные кусочки, в зависимости от того, какого размера вы планируете делать тарталетки.
