Одним из самых популярных продуктов является чечевица красная, рецепты приготовления супов из которой известны буквально с древности. В Ветхом Завете рассказывается, как Исав продал право первородства своему брату за миску чечевичной похлёбки, настолько вкусным показалось ему это простое блюдо.
Суп из красной чечевицы
Пользу чечевицы трудно отрицать. Остается только научиться ее готовить. В кулинарных книгах встречается достаточное число рецептов супов и похлебок с чечевицей любого цвета. Причем супы эти варят и на овощном, и на мясном бульонах. Перед закладкой в бульон чечевицу предварительно замачивают, но можно обойтись и без этой процедуры.
Суп из красной чечевицы и моркови
Пошаговые рецепты с фото. Густой суп из чечевицы с курицей. Очень вкусный и легкий супчик на обед!!! Очень люблю готовить различные супы на обед. Обычно в него добавляю различные крупы или макароны. Сегодня я предлагаю приготовить суп с использованием чечевицы.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.