Фасолевый суп без мяса
Сытность фасоли высоко ценилась еще в античном мире. С тех давних времен в кулинарных книгах разных народов накопилось множество рецептов разнообразных фасолевых супов. Некоторые из них, как грузинское лобио состоят из большого количества фасоли с небольшими примесями других продуктов. Другие, как например, некоторые разновидности рассольников и борщей, содержат всего лишь по небольшой горсточке красивых вкусных фасолинок. Рецепт, предложенный здесь, описывает легкий суп из черной фасоли со сливочным маслом, собранный из разных компонентов.
Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах. Полное копирование материалов с сайта запрещено! При частичном цитировании — гиперссылка на tutknow. Все фотоматериалы, что принадлежат Tutknow. Другие фотографии в свободном пользовании. Редакция журнала: [email protected] Администрация: Есипович Евгений.
- Описание приготовления:
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Вы вегетарианец?
- Еда, я тебя омномном!
Постный фасолевый суп - один из моих любимых. Кроме того, его можно рекомендовать для диетических, вегетарианских блюд и для тех, кто периодически соблюдает пост. Вкусно, просто и относительно быстро. Берем следующие продукты: сухую белую фасоль, морковь, лук, картофель, воду, рафинированное подсолнечное масло, соль, перец и зелень.
