К рыбе, мясу, овощам: домашний соус тартар на скорую руку
Если архитектор прячет свои ошибки за фасадом, то кулинар — за соусом. Да, мастерски приготовленный соус способен спасти ситуацию и придать изысканный вкус не самому удачному блюду. Но такой соус еще нужно научиться готовить. А лучше научиться разбираться в видах соусов, чтобы раз за разом впечатлять близких и гостей вариациями блюд. Соус — король на вашей кухне. Но только в том случае, когда он приготовлен своими руками, а не снят с полки в ближайшем супермаркете.
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Соус на скорую руку и на любой вкус. Есть множество блюд, которые вкуснее кушать с соусом. И есть множество рецептов вкусных и изысканных соусов. Вот только не всегда есть время для их приготовления
- Пошаговый рецепт макарон в сливочном соусе:
- В своё время колонизаторы-англичане "изобрели" хорошее средство от комаров для "белых людей", это джин-тоник, содержащие в
- Задать вопрос мяснику Задать вопрос мяснику. Назад к списку рецептов.
- Создайте вкусное блюдо в домашних условиях с нашим кулинарным рец Завораживающий мир кулинарных рецептов открывает для вас новую ст
Предлагаю Вашему вниманию 2 рецепта домашнего соуса, на скорую руку. Они подходят практически к любому блюду - к мясу, пельменям, я же чаще в летнее время подаю такие соусы к овощным оладьям. В подходящую ёмкость вливаем молоко, выдавливаем чеснок, добавляем щепотку сахара и 4 пластинки это примерно 65 граммов плавленого сливочного сыра можно брать не в пластинках, как удобнее. Ставим посуду с ингредиентами на огонь, доводим до кипения, ждём растворения сыра и соус готов, на это уходит не более 1 минуты, но это зависит от сыра, ориентируйтесь сами. Соус получается густой и очень вкусный.
