Салат "лесная опушка"
Цветная капуста отличается достаточно яркими вкусовыми нюансами и неповторимой структурой. Поэтому у нее есть немало поклонников. Но, к сожалению, купить этот овощ можно лишь в середине лета.
Морковь и картофель хорошо промыть щеточкой и отварить в подсоленной воде до готовности. Полностью остудить и очистить от кожуры. Трем овощи на мелкой терке и начинаем формировать салат в кулинарной форме у меня квадрат. Первым слоем укладываем картошку, немного солим и смазываем майонезом. Посыпаем твердый сыр.
- Ингредиенты
- Заправка из смеси гранатового соуса, французской горчицы, лимонного сока и оливкового масла. Салат "Нептун".
- Приветствую дорогих читателей блога « Семье на заметку »! Сегодня я хочу дать вам рецепт одного очень красивого и безумно вкусного салата «Грибная поляна».
- Классика наших праздничных застолий в виде слоеных салатов, таких как «Селедка под шубой», «Мимоза», «Грибная поляна», подразумевает, что хозяйка перед приходом гостей проведет на кухне целый день, а иногда и ночь. Но наша жизнь меняется, а вместе с ней меняются и традиции организации праздников и дружеских встреч.
Самое удачное сочетание ингредиентов, приправленных майонезом, и поданных в виде тортика с ромашками. Нарезать мелким кубиком курицу, ананас. Укладываем первый слой салата курицей, смазываем майонезом. Вторым слоем будут ананасы, затем яйца, пропитываем майонезом, завершающий слой — сырный. Из белка оставшегося яйца нарежьте тоненькие соломки и выложите их кругом, в виде цветочка, на верхнем слое, из желтка сделайте серединку, дальше украсьте зеленью.
