Салат из курицы с грибами и ананасами
Салат с курицей, ананасами и грибами еще называется «Дамским», так как его вкус содержит в себе сладкие и кисловатые нотки. Такое блюдо подают с бокалом шампанского или белого сладкого вина на свиданиях, романтических ужинах и тет-а-тетах. По желанию его можно дополнить отварными куриными или перепелиными яйцами.
Вкуснейший микс — курица с ананасами и грибами — отличный вариант салата для банкетного застолья или разнообразия своего повседневного рациона. Он наверняка многим знаком, но если вы еще не пробовали его готовить, поверьте, блюдо того стоит, оторваться от тарелки будет сложно. Подавать к столу такой салат можно порционно на свежих салатных листьях или просто в красивом салатнике. Уверяю, его съедят самым первым. При желании, в дальнейшем, вы можете немного изменить данный рецепт, добавляя не только жареные грибы, но и маринованные.
Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками и отварить.
