Популярный меренговый рулет в самом лучшем его исполнении - с клубникой. Нежное сладкое облачко меренги, чуть солоноватый творожный крем, ароматная клубника и хрустящие миндальные лепестки - королевский десерт, который можно и нужно приготовить дома. Яичные белки мы измеряем в граммах.
Бисквитный рулет
А я к вам сегодня с шоколадным рулетом, да с непростым, а с кокосовым. Получается очень быстрый и супер вкусный десерт. Пористый шоколадный бисквит, нежный кокосовый крем и джем персик-маракуйя. Сочетание огонь скажу я вам, вкусно безумно. Поэтому обязательно приготовьте!
Рулет Лакомка — десерт из советских времен. Это нежнейший бисквитный рулет с начинкой из яблочного повидла, пропитанный коньячным сиропом и покрытый воздушной итальянской меренгой то есть меренгой, приготовленной из взбитых белков и сахарного сиропа, доведенного до температуры градус по Цельсию. Лакомка — десерт для тех, кто по-настоящему любит сладкое. Если предпочитаете менее сладкие десерты, используйте в начинке кисло-сладкие джемы, например, из клюквы или брусники, а меренгу замените сливками, взбитыми с небольшим количеством сахарной пудры. Для теста взбейте яйца с сахаром добела, просейте в яичную смесь муку с крахмалом, перемешайте.
- Пошаговый рецепт с фото
- Можно приготовить рулет с вареньем, джемом и любой начинкой.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Мясной рулет готовится просто, быстро и всегда получается вкусным и красивым.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты