10 быстрых и вкусных завтраков для отличного начала дня
Ночью мы не получаем энергии, за это время уровень сахара в крови понижается и затрачиваются запасы гликогена. Чтобы восполнить их и нормализовать сахар, для организма женщин и мужчин утром необходим прием пищи. Кроме того, утром вырабатываются пищеварительные ферменты, которые контролируют получение витаминов и других полезных веществ из пищи, а также влияют на иммунитет и здоровье всех органов и систем. Завтрак запускает обменные процессы и активизирует метаболизм, помогает взбодриться, получить заряд энергии и снижает аппетит. Завтрак позволяет равномерно распределить приемы пищи и калорийность рациона, помогая снизить риск появления болезней желудочно-кишечного тракта.
Пойдем от противного: доктора говорят, что самый неправильный завтрак — это его отсутствие. Положа руку на сердце, признайтесь, как часто Вы пренебрегаете завтраком, потому что: проспали или просто не успеваете, не озаботились вопросом завтрака с вечера, нет желания что-то готовить утром или нет возможности в холодильнике хоть шаром покати , просто не завтракаете по привычке или не хотите есть с утра и т. Вам заменяет завтрак утренний кофе и сигарета? Тогда эта статья — для Вас! Итак, неправильный завтрак — это кофе и «что-нибудь сладенькое», любые жареные блюда, чипсы, булочки, пирожные, «трехэтажные» гамбургеры и бутерброды да-да, представьте себе и т. Завтрак должен быть сытным, но не углеводным и не жирным, в противном случае поджелудочная железа и печень вынуждены работать в удвоенном режиме, чтобы переработать эту пищу.
Арина Липатникова. Мне важно поесть в начале дня, даже если я очень тороплюсь: это мой способ включиться в активный режим. Собрала 6 любимых рецептов быстрых утренних блюд — хотя выглядят они так аппетитно, будто над ними колдовали на кухне не меньше часа. К творогу можно придумать множество дополнений. Моя любимая версия — со сметаной, кунжутной пастой тахини, медом и смесью разных семечек. Тахини — это кунжутная паста, важный ингредиент в ближневосточной кухне.
