Песочное печенье с вареной сгущенкой под шоколадной глазурью
Категория: Десерты Печенье Песочное печенье. Нашинковать на терке тесто ровным слоем по противню, предварительно смазанному слив. Выпекать в духовке при температуре град. Переложить в миску готовое печенье и перетолочь до консистенции средней панировки. Перемешать с варёной сгущёнкой до однородной массы и разложить на сухой противень.
Оставьте фотоотзыв. Выпечка Печенье. Предлагаю приготовить вкусное, рассыпчатое песочное печенье с вареной сгущенкой. Ингредиенты — сливочного масла гр.
Испанское печенье с вареной сгущенкой «Альфахорес», как ни странно, приобрело особую популярность в странах Южной Америки. Сложно сказать, почему это произошло, но там его действительно просто обожают! Основу печенья составляют кружочки рассыпчатого сладкого песочного теста, которые скрепляются начинкой dulce de leche, проще говоря, молочной карамелью. Интересно, что латиномериканцы раньше использовали для приготовления этого лакомства кукурузную муку, а теперь дополняют ее пшеничной.
