Торт Фрезье с клубникой: рецепт с фото
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Муссовый торт «Айриш крим», пошаговый рецепт с фото на 1150 ккал
Выпекать в разогретой до градусов С духовке минут, готовность проверить деревянной шпажкой. Для крема смешать грамм сметаны и грамм сахарной пудры. Хорошо взбить миксером минуты.
Кремовые торты
Фрезье Fraisier - французский торт, название которого происходит от слова fraise, означающего клубника. Классический рецепт торта состоит из генуэзского бисквита, кремового слоя и свежей клубники. Интересно, что клубника в том виде, который мы знаем появилась в 19 столетии. До этого ягода была размером с голубику. В х годах во Франции и в остальной Европе появились новые сорта клубники, и тогда же создан рецепт этого прекрасного торта.
