Говяжьи котлеты в духовке с томатным соусом
Котлеты в духовке из куриного филе, получаются сочными и аппетитными, ничуть не хуже котлет на сковороде, к тому же, без лишнего жира. Домашние котлеты, это то, что любят все к любому гарниру, сохраняйте рецепт! Готовим фарш из куриного филе и лука, добавляем молоко. Солим и перчим по-вкусу. Мелко нарезаем болгарский перец и укроп, добавляем к фаршу. Формируем котлетки и выкладываем на противень, выстеленный пергаментной бумагой и смазанный маслом.
Куриные котлеты, запеченные в духовке с грибным соусом, получаются нежными и сочными. Это блюдо подойдет к любому гарниру. Уже не раз покупали паштет в "Ермолино".
Котлеты под соусом в духовке
Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Невероятно нежные и сочные тефтели. Можно подавать с любым гарниром: кускусом, рисом, картофелем или просто с листовым салатом.
