Коптильня горячего копчения своими руками
Наша Дача. Коптильня горячего копчения своими руками: расскажу о нашем опыте. Коптильня — такая штука, которая, вроде бы, и не сильно нужна на даче, но, в то же время, никогда не бывает лишней.
Коптильня холодного копчения своими руками-1
Коптильня — несложное техническое устройство, которое можно сделать своими руками, потратив немного времени и материала для изготовления. Зато на столе всегда будут натуральные копчености из самых разных продуктов. В этой статье расскажем подробно, как спроектировать и построить свою коптильню.
Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться. Спросили экспертов, в чем главные нюансы копчения, из чего лучше сделать домашнюю коптильню и каких ошибок избегать.
Похожие статьи
- Оригинальные подарки мама на день рождения своими руками - Оригинальные подарки своими руками: 30 лу
- Чем оформить цветочный горшок своими руками - Декор цветочных горшков своими руками: описание
- Фунчоза горячая с овощами рецепт
- Самодельный самоделка своими руками - Самодельный квадроцикл своими руками: подробное